松島さくら保育園

☆サイエンスCooking☆

2023年3月1日    ブログ

3月1日(水)

今年度最後の、サイエンスCookingがありました。

今日は『バナナアート』。バナナにお絵描きした後は、バナナヨーグルトパフェを作りました。

バナナの皮に含まれる「ポリフェノール」が傷つくことによって、空気に触れて酸化し、その部分が黒くなる仕組みの話を聞いて、楽しく自分の描きたいものを、爪楊枝でお絵描きしました。

時間が経つと絵が濃くなってきて、「凄いね!!」「不思議だね~」とワクワクが止まらない様子でした。

その後は、バナナを使ってパフェを作りました。コーンフレークの上に、スプーンでスライスカットしたバナナを載せて、ヨーグルトとメープルシロップをかけて出来上がり。(⋈◍>◡<◍)。✧♡

皆簡単に出来たパフェを「美味しいね~」と言いながら食べていました。

沢山のサイエンスCookingをしてきた1年間。皆Cookingの日が楽しみで仕方がない様子でした。

お家でも是非、Cookingを楽しんでみて下さいね♡♡♡

 


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